上(shang)海(hai)靜安最(zui)值得一吃的抹茶甜品 ( 圖 )

【導語】︰靜安最(zui)值得一試的抹茶甜品,這個夏天,給你每天綠色好(hao)心(xin)情!

上(shang)海(hai)靜安最(zui)值得一吃的抹茶甜品 ( 圖 )

  炎炎夏日,給生活加抹綠色,靜安最(zui)值得一試的抹茶甜品,給你每天綠色好(hao)心(xin)情!

  抹茶奶油(you)

  很(hen)多人都(du)愛蔡(cai)嘉法式甜品店(dian)里歌劇院(yuan)與拿破侖(lun)的醇(chun)厚豐富,更有(you)人獨愛抹茶奶油(you)蛋糕(gao)的na)宕吭yuan)香。

  小清新(xin)的蛋糕(gao)上(shang)點綴著含苞待(dai)放的玫瑰,奶油(you)的香醇(chun)里融合著淡淡的抹茶香,沁人心(xin)脾。店(dian)中共有(you)四種尺寸規格(ge)的蛋糕(gao)可以選擇,上(shang)面的玫瑰個數也依(yi)據蛋糕(gao)尺寸大小而(er)有(you)所不同(tong)。

  甜而(er)不膩的na)逅shuang)感直擊靈魂深處,空氣一樣輕盈的奶油(you)加上(shang)甜蜜的紅豆內(na)陷,一口(kou)就讓人愛上(shang)了!每次路過,都(du)想著要(yao)打(da)包一個帶回家(jia)。

  蔡(cai)嘉法式甜品(大寧(ning)中心(xin)店(dian))

  地址︰ 萬榮路700號(hao)大寧(ning)中心(xin)廣場(chang)C區(qu)5棟2樓

  人均︰126元(yuan)

  日式抹茶芝士kang)案gao)

  SUNDAYBRUNCH在宛平路紅了6年,去(qu)年在茂名北路開了這家(jia)新(xin)店(dian)。店(dian)中的日式抹茶芝士也cai)搶系dian)中的人氣王,讓治(zhi)愈系日式甜品,滿足你的味蕾吧(ba)~

  五星級酒店(dian)明星主廚GENKI桑鎮店(dian),每天限量手工(gong)制作(zuo),法國空運的芝士和日本抹茶粉,勺子舀下(xia)去(qu)的瞬間(jian)就有(you)不同(tong)尋常的感覺。

  芝士kang)  ?城車那(na)逑炭kou)感伴隨著絲絲抹茶的na)逑悖 吒fu)傳統芝士kang)案gao)的甜膩,無論是質(zhi)地還(huai)是外觀(guan)都(du)透露著清爽(shuang)的感受,如同(tong)夏日綠蔭下(xia),一席清風予人的舒心(xin)。

  Sunday Brunch(南京西路店(dian))

  地址︰ 茂名北路328號(hao)經典茂名公寓103室(shi)

  人均︰48元(yuan)

  抹茶拿破侖(lun)

  UCHIDA TOMIO內(na)田西點是布歌東京行政主廚內(na)田富先生的個人品牌(pai)。內(na)田西點登陸魔都(du)沒(mei)多久,就收(shou)獲了無數甜點控的芳心(xin)。

  其(qi)中最(zui)值得推薦的便(bian)是店(dian)中的抹茶拿破侖(lun)了,Mascarpone芝士與鮮奶油(you)混合餡料與層(ceng)層(ceng)金黃的酥皮一起呈(cheng)現美(mei)妙感受,一口(kou)下(xia)去(qu)奶油(you)和酥皮相互踫(peng)撞,多層(ceng)次的觸感充滿齒間(jian),撩(liao)動你心(xin)中輕盈靈動的夢(meng)幻(huan)情懷chang)/p>

  店(dian)中每一款拿破侖(lun)蛋糕(gao)都(du)很(hen)迷你,托在手掌上(shang)十分(fen)精巧,可以現場(chang)做了再拿,配上(shang)一杯熱咖啡,小小一個都(du)是滿滿幸福的美(mei)好(hao)。

  Uchida Tomio布歌東京Chef Studio

  地址︰ 南京西路1038號(hao)梅龍鎮伊勢丹百貨B1層(ceng)

  人均︰66元(yuan)

  抹茶千層(ceng)蛋糕(gao)

  久仰(yang)大名的Chikalicious,當bi)灰yao)抽個時間(jian)去(qu)拜(bai)訪(fang)一下(xia),作(zuo)為(wei)火(huo)爆紐約十年的甜品界神話,Chikalicious主打(da)“三道式”創意(yi)大餐,讓顧客把(ba)甜品也吃出華麗的儀式感。

  抹茶千層(ceng)的口(kou)感與茉(mo)莉花千層(ceng)相比(bi)更加緊實,抹茶香味濃郁,成(cheng)為(wei)這塊(kuai)蛋糕(gao)的主調(diao)。不同(tong)于(yu)普(pu)通十幾fu)愕牡案gao),這樣一塊(kuai)小巧的蛋糕(gao)足足有(you)二十三層(ceng)之多!每一層(ceng)都(du)細膩得恰(qia)到好(hao)處。

  馥(fu)郁的抹茶味,從舌(she)尖傳遞開來,充滿整(zheng)個口(kou)腔(qiang),誘惑著人不經意(yi)間(jian)就吃完了一整(zheng)塊(kuai)。沉(chen)浸在細膩的余味中,午後的時光也變得精致起來。

  Chikalicious(興業太古匯店(dian))

  地址︰ 南京西路789號(hao)興業太古匯1層(ceng)

  人均︰145元(yuan)

  抹茶布丁

  不甘于(yu)向傳統布丁口(kou)感的缺(que)陷妥協,那(na)就來布歌東京感受高級布丁完美(mei)非凡的體驗(yan)吧(ba)!

  選用頂級牧場(chang)的牛初乳作(zuo)為(wei)原(yuan)料xi) 莩薜卮罅渴褂謎涔蟺穆澩錛鈾辜雍頭(tou)ㄊ羲xi)提的天然香草莢作(zuo)為(wei)配料xi)  蘊厥 露鵲惱羝qi)來chun)尤群笱桿 洳cang)的工(gong)藝來制作(zuo)。這款小甜品可謂是布丁中的愛馬仕(shi)了!

上(shang)海(hai)靜安最(zui)值得一吃的抹茶甜品 ( 圖 )

  軟綿綿的樹(shu)葉(ye)狀(zhuang)造型上(shang)還(huai)點綴了仿若(ruo)露珠的精致細節,怎麼拍都(du)這麼美(mei)。略帶澀味的抹茶和富有(you)嚼勁(jing)的紅豆完美(mei)組合xi)  fen)適(shi)合夏天。

  皇家(jia)布丁共有(you)十多種口(kou)味可以選擇,定會給你帶來未曾(zeng)體驗(yan)過的美(mei)好(hao)享(xiang)受。

  布歌東京Mvuke Tokyo(久光百貨店(dian))

  地址︰ 南京西路1618號(hao)久光百貨B1樓

  人均︰84元(yuan)


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